En
la mayoría de los idiomas con excepción del inglés y del alemán, el nombre
Pascua deriva de la palabra Pesach, nombre hebreo para las pascuas, una
festividad judía que está ligadamente fuertemente con la católica. Las Pascuas
judías duran entre 7 u 8 días en recuerdo del éxodo y la libertad del pueblo
israelita, que escapara del faraón egipcio.
La Semana Santa comienza con el Domingo de Ramos, una de las
conmemoraciones más importantes para la cristiandad. Muchos fieles van a misa
con ramos de olivo -símbolo del recibimiento de Cristo en Jerusalén- para que
sean bendecidos.
A partir del jueves -día que se conmemora
la Ultima Cena- la liturgia religiosa adquiere mayor importancia. El viernes
santo se evoca el tormento de Cristo en su marcha hacia el Calvario y el
domingo, con la Pascua de Resurrección, se festejará el paso de la muerte a la
vida del Hijo de Dios.
La Pascua constituye el fundamento sobre el cual se
asienta y gira toda la vida del cristianismo. Es festejada por 1200 millones de
fieles en todo el mundo y el Papa da la bendición en una misa urbi et orbi
desde la Basílica de San Pedro.
Desde los comienzos de la humanidad, el
huevo fue sinónimo de fertilidad, esperanza y renacimiento. El huevo adquirió
importancia dentro de la mitología egipcia cuando el Ave Fénix se quemó en su
nido y volvió a renacer más tarde a partir del huevo que lo había creado en un
principio. También los hindúes sostenían que el mundo había nacido de un
huevo. Los huevos de pascua en la
antigüedad eran de gallina y de pato, y en la Edad Media les eran regalados a
los chicos durante las celebraciones. Al tiempo, los cristianos comenzaron a
obsequiarse huevos durante la Semana Santa con regalos y al principio del siglo
XIX, en Alemania, Italia y Francia, aparecieron los primeros huevos hechos con
chocolate con pequeños regalos adentro.
En cuanto a la decoración,
los huevos de pascua siempre han representado un desafío para los reposteros.
Pero las diversas culturas fueron decorando de manera diferente los huevos. En
sus comienzos, eran pintados a mano con colores estridentes que representaban
la luz del sol. Los huevos se hacían uno a uno con un molde prefabricado, lo
que dificultaba mucho su elaboración masiva. Los colores estridentes fueron
apareciendo con las grandes producciones de huevos, por los años 20 y 30 del
siglo pasado.
Y se
transformó en chocolate:
Es un elemento infalible en la Pascua el
tradicional Huevo de Chocolate, relleno con confites y algunas sorpresas que
generalmente es un Juguete, sin embargo no siempre los huevos fueron de
Chocolate, ni siquiera tuvieron confites o sorpresas. Regalar huevos decorados
es una costumbre que se originó en Europa y Medio Oriente antes del
cristianismo. En el antiguo Egipto y en Persia los amigos intercambiaban huevos
decorados cuando comenzaba la Primavera, como símbolo del renacer de la naturaleza.
En Roma las mujeres embarazadas cargaban
con un huevo porque se creía que con él podrían conocer el sexo del niño al
nacer. Como la Primavera Europea prácticamente coincide con la Pascua, el huevo
pasó a ser el signo del renacer de Cristo; la resurrección.
La cáscara representa la tumba en la que
Jesús estuvo sepultado, y es por eso que el huevo se quiebra el domingo de
Pascua, pues Cristo resucitó y salió de su sepulcro.
También
existe un juego donde se hacen rodar los huevos por el pasto tratando de no
romperlos y está relacionado con rodar la piedra que cubría la tumba de
Jesucristo.
Agradecemos a todos los que colaboraron, directivos, profesores de aula
y taller, preceptores, a Claudia, Eleonora y alumnos. Felicitamos a la familia Quiruelas que resultó favorecida con el huevo de pascua!!!! Vemos imágenes:
del huevo de pascua realizado el 27 de marzo, uno de los favorecidos
Quiruelas, Agustín.